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Spitzenqualität, mittelfein gekörnt, ohne Darm, hauchdünn aufgeschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt, 80 g
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Paprikaextrakt, Chiliextrakt, Knoblauch-extrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Salami, hergestellt aus 135g Schweinefleisch.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1.603 kJ/387 kcal
Fett
32,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
13,2 g
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
22,1 g
Salz
4,6 g